Ich bin zwar nur 183cm groß aber habe die gleiche Leidensgeschichte durch. Kurzer Windabweiser (silberne Platte), kurzes Windschild (deins) und die Dakar Scheibe. Deins ist neben der silbernen Platte am besten, da dort der Kopf frei im Wind liegt. Bei der Dakar Scheibe ist eine kleine Lippe, die den Fahrtwind ziemlich verwirbelt. Habe zwar bei meiner zweiten Dakar Scheibe die Lippe abgesägt, jedoch konnte ich die Scheibe nicht testen. Versuche mal komplett ohne Scheibe zu fahren. Viele empfinden es als angenehmer als mit Scheibe. Fahre momentan auch nur mit der Platte, ab 120km/h wird aber anstrengend auf Dauer.
Ansonsten musst du bei anderen GS Fahrern mal vorbei fahren und Scheiben testen